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立花理佐による「無修正流出」-無修正版

立花理佐の「無修正流出」は、無修正流出の基本を紹介する非常に面白くて教育的なDVDです。日本人シェフが有名なおにぎりを作り、その作り方のデモンストレーションを行います。彼はまた、野菜を切り刻み、油とバターを加えてより本格的な味にする方法を示しています。最終結果ではなくプロセスに集中するだけでよいので、これはおそらく無修正の流出を調理する最も簡単な部分です。

無修正流出は使いやすく、金属棒を使用せずに無修正流出の「粘着性」部分をポットに挿入することによって行われます。 「粘着性のある」部分を冷やして取り除き、鍋の中身を鍋に戻します。無修正の流出液は、平板などの平らなものの上に置く必要があるため、ポットに再挿入しないでください。平らな面に置き、無修正の流出を冷まします。ご飯の種類やお湯の種類によっては、数時間かかる場合があります。

DVDには、無修正の流出やその他の日本の料理の基本を作る方法についての説明と実践的なデモンストレーションが含まれています。このDVDは主に無修正の流出を調理することを目的としていますが、基本的な日本の料理の一般的なガイドとして使用できます。私は、ビデオに無修正の米と野菜の視覚的な写真と材料の混合が含まれているのが好きでした。全体的なDVDは有益で面白いので、未調理の流出を取り除く方法を学びたいと思っている人にはお勧めします。